Saftige løgfjer indeholder mange stoffer, der er gavnlige for den menneskelige krop. Ifølge erfarne ernæringseksperter er blandt de mest værdifulde phytonutrients i grøntløg vitaminer (gruppe B, C, carotenoider, tocopheroler), mineraler, mikroelementer, bioflavonoider, phytoncider, æteriske olier, antioxidanter, organiske syrer og madfibre.
Derfor er inddragelsen af friske løgblade og andet havegrønt i den daglige kost afgørende for at opretholde sundheden for alle familiemedlemmer, især i den kolde årstid, hvor vi alle lider af hypovitaminose. Og for at krydre mine yndlingsretter hver dag med friske løgfjer, skåret umiddelbart før forbrug, fra efterår til forår tvinger jeg løg til at dyrke grønt, og planter de spirede hoveder i frugtbar jord lige i min vindueskarm.
Hvordan jeg dyrker grønne løg derhjemme: alle tips og gennemtestede anbefalinger
Efter min erfaring producerer løg placeret i et nærende substrat rig på organisk materiale og mineralsalte en høst mere af grønt end løg plantet i almindeligt vand. Det vil sige, at jeg klipper blade, der har nået en højde på 25-30 cm, fra løgene i jorden tre gange, og fra dem, der vokser hvide rødder direkte i vandet - kun to gange. Og farven på fjerene på planter, der vokser i jorden, såvel som tykkelsen af selve bladene, adskiller sig betydeligt til det bedre.
Mine hemmeligheder med at tvinge løg blev mestret i praksis over 2 sæsoner. Nu er vindueskarmen på den isolerede altan helt fyldt med bakker med grønne løg fra november til begyndelsen af foråret, indtil frøplanter af tomater, peberfrugter og andre grøntsager flytter dertil. Løg er ikke bange for kortvarig frost og kan sagtens modstå et fald i nattemperaturen til 0°C. Selv i helligtrekongerfrosten, hvor temperaturen på loggiaen faldt kraftigt til +2°C, behøvede jeg derfor ikke at bringe planterne indendørs natten over.
Insekt beskyttelse
Da løgene er i fugtig jord, kan myg angribe dem. For at forhindre en ubehagelig nærhed til insekter, der myldrer over vindueskarmen, sætter jeg ved plantning straks tændstikker mellem hovederne og kaster svovlen ned i jorden til en dybde på omkring 1 cm. Periodisk fjerner jeg tændstikkerne med opløst svovl og erstatter dem med Nye.
Universal jord til en minihave
Som substrat til at tvinge løg bruger jeg en blanding af frugtbar jord fra haven og købt jord baseret på lavtliggende tørv med neutral surhed (1:1). Og for at berige jorden med ernæringskomponenter og værdifulde mikroelementer tilsætter jeg for hver liter af blandingen 2 spiseskefulde sigtet græsaske eller træaske fra pejsen.
Udskiftning af pærer med nye
Løg plantet i jorden producerer fjervækst inden for tre til fire måneder. Det er muligt, at nogle eksemplarer vil udtømme deres ressource tidligere, for eksempel efter den første beskæring af den vegetative masse, og tørre ud. Sådanne hoveder smider jeg straks væk og fylder straks det frie rum med et passende løg fra hjemmet, helst allerede spiret eller i det mindste med hævede rødder.
Funktioner ved at plante en bue på en fjer
Når jeg planter uvågne løg med tør rodhals og tør rodbund, skærer jeg altid toppen af.
Før proceduren anbefaler jeg at sætte plantematerialet i blød i en dag i et hvilket som helst vækststimulerende middel, for eksempel i en opløsning af aloeekstrakt (1 ampul pr. 0,5 liter vand) eller ravsyre (1 tablet pr. 1 liter vand). Jeg planter udklækkede hoveder med frøplanter eller lange fjer uden foreløbig trimning eller iblødsætning.
Vanding og gødning af løg i vindueskarmen
En gang om måneden vander jeg de grønne løg, der vokser i minihaven i køkkenets vindueskarm og indglasset balkon med askeinfusion, som udover kalium, fosfor, calcium og magnesium indeholder et kompleks af mikroelementer (jern, mangan, molybdæn, zink , bor osv.). For at forberede flydende gødning fortynder jeg 1-2 spsk i en liter vand. l. sigtede aske og indgyd væsken i 4 dage, ryst sedimentet dagligt med en ske.
Jeg anbefaler ikke at vande planter ofte, især under roden. Processen med tilpasning af løg i jorden kan tage op til 4 uger, især for uspirede dem og med toppene afskåret. I denne periode vågner rodsystemet, og fugtforbruget sker ekstremt langsomt. Overskydende vand i jorden kan føre til udvikling af rådnende processer.Jeg fugter jorden i plantebakkerne, efter at det øverste lag af jordkuglen er tørret ud (hver 6.-7. dag).
Høst
Første gang jeg klipper det er, når højden af bladene på de fleste løg når 30 cm, hvilket efterlader en stump på højst en halv centimeter. I fremtiden trimmer jeg det grønne, der fortsætter med at vokse 2 gange mere (højde fra 20 til 25 cm). Jeg tilføjer afskårne fjer til vinaigrette og andre kolde forretter, og hælder dem også på tallerkener med hønsebouillon, borscht, fiskesuppe, kålsuppe og ærtesuppe.
Lad min erfaring inspirere dig til at dyrke fjerløg derhjemme. Jeg ønsker dig succes og en saftig høst af grønt i din minihave!
Husk også at læse: En ny super måde at dyrke løg på flasker - https://dan.washerhouse.com/6693-novyj-super-sposob-vyraschivanija-luka-na-pero-v-butylkah.html
