For at male frugt til puré til presning af juice på en presse, kan du samle en simpel knuser drevet af en kværn. For at lave det behøver du ikke svejsning, en drejebænk eller andet komplekst udstyr; en vinkelsliber og en boremaskine er nok.
Materialer:
- cirkulær disk;
- rustfrit stål skorstensrør;
- M6 bolte og møtrikker;
- et par remskiver med forskellige diametre;
- drivrem;
- bil pumpe;
- perforeret tape;
- møbelplade eller bredplade.
Fremstillingsproces for knuser
Først skal du lave en kniv til at hakke frugt fra et cirkelsavblad. Det er opdelt i flere sektorer. Smalle vinduer skæres langs adskillelseslinjen for passage af knust puré. Der bores huller mellem sektorerne, og bolte indsættes og spændes med møtrikker. De vil fungere som piske for at knække frugten. For at pureen skal falde ned, skal du udover boltene fastgøre 2 stykker hjørne, så de øser massen op, og den falder ned.
Et møbelbræt eller et bredt bræt bruges som underlag for knuseren.En halv meter rustfrit rør med en lidt større indvendig diameter end den cirkulære skive placeres lodret på den. Derefter laves markeringer for 2 huller. Den ene er rund i midten, og den anden store rektangulære er tættere på dens indervæg. Røret skal også cirkles udenom, så det senere kan sikres korrekt.
Dernæst fjernes røret indtil videre. Der bores et hul i skjoldet langs det centrale mærke. Et vindue er skåret til på siden, og på bagsiden af skjoldet overfor skrues der en tagrende i, hvorigennem pureen kan løbe ned i en spand. Det kan laves af stiklinger af samme rør.
En bilpumpe er skruet på bagsiden af skjoldet, hvis aksel skal passe ind i det centrale hul. Dernæst skal du fastgøre røret sikkert i henhold til mærkerne. Indefra vil en cirkulær skive blive installeret på pumpeakslen, og en stor remskive vil blive installeret nedenfor.
Lidt til siden under skjoldet, ved hjælp af et perforeret tape, er en kværn med en lille remskive installeret sikret. Drivremmen spændes mellem remskiverne. Derudover er kværnen fastgjort gennem skjoldet ind i standardhullet til håndtaget.
Skjoldet monteres i en vinkel, så puréen under påvirkning af tyngdekraften falder ned i slisken i den erstattede spand. Enheden er meget enkel og effektiv. Kværnen, der bruges til drevet, fjernes efter knusning af frugten og bruges til dets hovedformål, så der er ingen grund til at købe en ekstra vinkelsliber til dette.
Knuser i drift:
Dernæst kan du bruge en hvilken som helst presse til at presse frugtkødet ud:
