1. Kamille (Matricaria Chamomilla)
Kamille vokser ikke kun i havens bede, men også på marker og i vejkanter. Tørrede kamilleblomster har antiinflammatoriske, desinficerende og krampeløsende virkninger. Kamillete kan drikkes mod influenza, mave- og tarmproblemer og diarré. Kompresser og bade er klargjort til udvortes brug, som hjælper med dårligt helende sår, forbrændinger eller bruges til øjenvask og mundskylning.
2. Plantain
Plantain kan findes på enge og marker, omkring veje og i parker. Planten lever op til tolv år og vokser i løbet af denne tid til flere titusinder af centimeter. Lange og smalle blade, som har en medicinsk virkning, er normalt arrangeret i form af flere formalede rosetter.Plantainekstrakt bruges til at behandle de øvre luftveje. Så du kan lave hostete af en teskefuld urt og et glas vand. Friske knuste blade påføres sår, forbrændinger og sår såvel som på stedet for et bi- eller hvepsestik.
3. Hvedegræs (Elytrigia repens)
Hvedegræs er et af de mest ødelæggende ukrudt, der vokser selv i tung, basisk og sur jord. Rødderne på en voksen plante kan nå en længde på op til 2 m, så den er ikke så let at slippe af med. Samtidig har rødderne unikke helbredende egenskaber, som efter gravning skal renses, æltes og laves om til te, som hjælper på nyre- og urinvejssygdomme. Urten er også velegnet til behandling af gigt eller diabetes.
4. Stor burre (Arctium lappa)
Burre er en kraftig og stærk toårig plante med stærke rødder, der når en dybde på 70 cm. Store blade kan blive 50 cm i længden og 40 cm i bredden. Dette ukrudt vokser ofte på lossepladser, skovbryn og nær veje. I folkemedicinen bruges burre til hudsygdomme, til at styrke hår, mod overdreven svedtendens, eksem og hjælper med at fjerne skadelige stoffer fra kroppen. Tørret burrerod indgår i teblandinger, der drikkes til behandling af diabetes.
5. Hyrdepung (Capsella bursa-pastoris)
Hyrdepung kan findes på højdedrag, marker og veje. Hele luftdelen bruges som medicin, hvorfra der fremstilles et afkog, der har en vanddrivende effekt. Det er også effektivt til behandling af sår, hududslæt og eksem. Frøene af denne plante kan bruges i stedet for timian eller sennep. Bare pas på, det er giftigt i store mængder!
6. Malurt (Artemisia vulgaris)
Malurt er især almindelig i områder med nitrogenrig jord. Dette er et ukrudt, der vokser næsten overalt: nær veje, i marker, skove og sumpe. Den blomstrende stilk har en helbredende effekt, hjælper på søvnløshed, gynækologiske problemer, desinficerer fordøjelsessystemet og ødelægger tarmparasitter. Denne plante afviser insekter meget godt; du skal bare sætte ild til toppen eller smide den på ulmende kul. Malurt kan også bruges som krydderi ved tilberedning af okse-, fjerkræ- og lam, men det er ikke malurten i sig selv, der er bedst egnet til dette, men dens slægtning, bedre kendt som estragon.
7. Padderok (Equisetum arvense)
Den skrøbelige padderok kan forbløffende tilpasse sig de mest ugunstige forhold og kan på trods af sin charme også være et generende ukrudt. Skynd dig dog ikke at smide den væk, for de saftige stængler er ideelle til mulching. Stænglerne, som indeholder meget silicium, der er nødvendigt for sundt hår, hud og negle, er af særlig værdi som lægemiddel. En infusion kan tilberedes af frisk og tørret padderok. Fermenteret perkolat er en fremragende gødning.
8. Mælkebøtte (Taraxacum officinale)
Den lange rod af mælkebøtte er også et fremragende naturligt middel, som har fået sit specifikke navn af en grund. Denne fantastiske plante genopretter leveren, normaliserer fordøjelsen og fremmer den generelle afgiftning af kroppen. Et afkog tilberedes fra roden, og en vitaminsalat tilberedes af de unge blade. Gyldne blomster er en af de rigeste kilder til nektar for bier, humlebier og sommerfugle.
9. Markbinde (Convōlvulus arvēnsis)
Bindweed vokser meget hurtigt og vikler planter ind, som kan svække eller endda ødelægge dem.Den har meget lange rødder og jordstængler, som er svære at fjerne fra jorden; selv et lille stykke vil vokse en ny plante. Flerlags mulching er måske den eneste måde at slippe af med det for altid. Til gengæld kan man bruge bindweed som levende hegn. Der er også udviklet prydsorter, der har større og mere farverige blomster, samt smukke hjerteformede blade.
10. Nælde (Urtica)
Denne dronning af ukrudt er kendt for sine helbredende kræfter. Det er næsten umuligt at fjerne den fra haven, da en ny plante vil vokse igen fra det efterladte stykke rhizom. Men ikke alt er så slemt, for en salat af unge brændenældeblade, smagt til med hvidløg og blødgjort med olivenolie, fløde eller ost, er en rigtig lækkerbisken. Nælde hjælper også mod gigt, allergi, sænker blodsukkeret og renser kroppen. For en terapeutisk effekt bruges hovedsageligt en infusion af blade, som også er fremragende til at skylle hår. Fra stilkene og bladene (men uden frøene) kan du forberede et ekstrakt - en førsteklasses gødning til planter. Nælder er også den eneste føde, som nældesommerfuglelarver spiser, så lad et par planter stå til dem i et hjørne af haven.
