Moonshiners og destillatører, når de indstiller mæsk eller vin til gæring, bruger vandforseglinger af forskellige designs. Hver af dem har sine egne fordele og ulemper, men glastypen betragtes som det mest succesrige. Det giver dig mulighed for at minimere støj, når kuldioxid slipper ud.
Materialer:
- Plastbeholder til indsamling af prøver;
- sprøjter 20 og 10 ml;
- lim.
Vandtætningsfremstillingsproces
Den første del af vandtætningen er lavet af en 10 cc sprøjte. Dens næse er skåret af, ligesom fingeren hviler. Denne del vil passe ind i hullet i låget på gæringsbeholderen.
Der bores et 16 mm hul i bunden af prøveglasset.
Du skal også bore hullet fra næsen af 10 cc sprøjten til 8 mm.
Du skal også lave små perforeringer i låget på krukken, så gas kan slippe ud af det.
Du skal skære næsen af på en 20 cc sprøjte og save den ned til 18 cc-mærket. Snittet skal slibes med sandpapir.
Det er nødvendigt at bore 2 ovale huller i sprøjtens vægge 2 mm fra den savede kant. Hullet fra tuden er forseglet.
Den mindre sprøjte indsættes i glasset med det brede hul vendende udad. Den skal stikke 2-3 cm ud, så limes fugen.
Vandtætningen indsættes i låget på gæringstanken. Vand hældes i krukken, og den tynde sprøjte dækkes med en hætte fra den store.
Herefter lukkes vandtætningen med et låg. Dette design tillader gæring at forløbe meget stille, mens det ikke er ringere end en dyr kommerciel vandtætning af en lignende type.
