En høj og stabil høst af hvidløg, den foretrukne krydrede grøntsag af alle husmødre, opnås af gartnere i midterzonen, der klogt bruger organisk og mineralsk gødning til afgrøden, ikke kun når man forbereder jorden til såning af planter, men også under den aktive vækstsæson. Desuden gødes sidste gang hvidløg senest 4 uger før høst.
I alt er det tilrådeligt at udføre 2-3 rodfodring af planter pr. sæson. Til vinterhvidløg anvendes flydende gødning rig på nitrogen i april - begyndelsen af maj, og for forårshvidløg - i maj - begyndelsen af juni. Og sammensætninger, der indeholder kalium og fosfor, bruges til afgrøder om sommeren - i første halvdel af juni for vintersorter og i de sidste dage af juni for forårssorter.
Stærke hvidløgsfrøplanter, forsynet med tilstrækkelig ernæring, er meget bedre i stand til at modstå ugunstige faktorer, herunder tørke, pludselige temperaturændringer, skadedyrsinvasion, tilstedeværelsen af fytopatogener osv.Denne ordning med fodring af løgafgrøder i midterzonen fører til en betydelig forbedring af den kommercielle kvalitet af hovederne, hvilket øger deres holdbarhed, den biokemiske sammensætning af papirmassen og i sidste ende øger udbyttet.
Som de seneste års erfaringer viser, for at øge grøntsagsudbyttet med 10-15%, ud over rodfodring af hvidløg, er det tilrådeligt at anvende bladfodring (1-3 gange). Når man sprøjter de overjordiske dele af planter fra en fin sprayflaske med de ernæringsmæssige sammensætninger, der er anført ovenfor, sker tilførslen af de nødvendige kemiske forbindelser næsten øjeblikkeligt. Absorberet gennem bladene trænger næringsforbindelser med en strøm af plantesaft ind i alle dele af frøplanten, hvilket effektivt forhindrer mineraludsultning af hvidløg og forbedrer udviklingsprocesserne for underjordiske løg.
Organisk og mineralsk gødning til forårsfodring af hvidløg
Med en mangel på nitrogenstoffer i jorden får spidserne af fjerene og de nederste bladplader af hvidløg en karakteristisk gul eller hvidlig farve. Indførelsen af yderligere portioner af nitrogen i begyndelsen af udviklingen af frøplanter aktiverer bladdannelsesprocessen.
Det er af denne grund, at både vinter- og forårshvidløg i begyndelsen af vækstsæsonen gødes med produkter rige på nitrogenforbindelser. Allerede 2 uger efter fremkomsten af masseskud af hvidløg om foråret, vandes bedene med næringsopløsninger af ammoniumnitrat, ammoniumsulfat eller urinstof (20 g/10 l bundfældet vand).
Komplekset "Nitroammofoska", der indeholder et komplet NPK-kompleks (nitrogen + fosfor + kalium), såvel som moderne formuleringer beriget med yderligere chelaterede mikroelementer (Plantafol, Kristalon, Partner Standard osv.) er også velegnede.
Fans af økologisk landbrug bruger opløsninger af fugleklatter (1:25), kaninekskrementer (1:30), gylle (1:4), mullein (1:10), hestegødning (1:4) som en kilde til nitrogen, vermicompost, mineralsalte og sporstoffer 1:12), grøn gødning (1:5). Det er tilrådeligt at påføre disse forbindelser under hvidløg om foråret, når planter har afgørende brug for nitrogen.
Forårsgødning af hvidløg udføres én gang. Dens gentagelse efter 15 dage er kun nødvendig, hvis der er karakteristiske tegn på mineralsult: forsinkelse i vækst og udvikling, gulning af blade, for lys farve på den vegetative masse.
Det anbefales at anvende flydende næringsopløsninger, både organiske og mineralske, til hvidløgene på fugtig jord. For at gøre dette udføres vanding af frøplanterne ved roden efter regn eller planlagt vanding, som udføres i tørre perioder en gang hver 5-7 dag.
Vegetabilsk aske og færdiglavet mineralsk gødning til fodring af hvidløg under dannelsen af hoveder
Under dannelsen og påfyldningen af hvidløgshoveder bruger gartnere normalt urte- eller træaske, som praktisk talt ikke indeholder nitrogen, men indeholder hele rækken af makro- og mikroelementer, der forbedrer planteudviklingen.
Ask (uden store kul) spredes under hvidløgsbuskene, før den løsnes med en hastighed på 1-2 kopper for hver lineær meter plantning, og derefter spildes bedene generøst med vand. Men ifølge anmeldelser fra erfarne sommerboere er det meget mere effektivt og lettere at tilføje askeinfusion til afgrøden (1 halvliters krukke pr. 10 liter vand, lad det stå i 3 dage).
Af de mineralske gødninger, der oftest bruges til sommergødning af hvidløg, er en blanding af superphosphat og kaliumsulfat samt komplekse produkter: "Kaliummonophosphat", "Kalimagnesia" eller "Ecoplant".De anførte gødninger indarbejdes i jorden efter anvisning på pakken inden vanding eller opløses i vand, hvorefter frøplanterne vandes ved roden langs den fugtige jord.
Glædelig hvidløgshøst til dig hver sommer!
