Enkle æblepuster lavet af færdiglavet dej

For nylig har livets hektiske tempo tvunget mange husmødre til i stigende grad at være opmærksomme på nemme at tilberede og ukomplicerede opskrifter. Du vil jo gøre alt - tag en pause fra arbejdet og forkæl din familie med lækker mad. Prøv at bruge en færdigkøbt test. Dette er en god hjælper for travle husmødre. Med dens hjælp kan du tilberede mange lækre bagværk. Det gælder især for butterdej. Trods alt ved mange mennesker, at det er en ret vanskelig og omhyggelig opgave at forberede det selv. Samtidig adskiller færdiglavet butikskøbt dej sig lidt fra hjemmelavet dej. Den indeholder et lille antal produkter. Som regel er dette mel, smør, en knivspids salt og vand. Der er ingen konserveringsmidler eller farvestoffer i, så sundhedsrisikoen er minimal. Nå, der er ingen grund til at tale om hastigheden af ​​forberedelsen af ​​dette produkt overhovedet. Det eneste du skal gøre er at tø den op, komme med et fyld og bage den i ovnen. For eksempel er den enkleste og mest overkommelige ret æblepuster. De bliver især populære om efteråret, hvor der er mange æbler.

Så du skal bruge:

• - emballage af butterdej,
  
• - 3-4 mellemstore æbler, gerne søde og sure varianter,
  
• - 1 æg,
  
• - 2 spiseskefulde sukker,
  
• - rulle til at skære dejen i et net (valgfrit).

Tag dejen ud af fryseren og vent til den er optøet og opnår stuetemperatur. Rul den derefter lidt ud med bevægelser væk fra dig. Du skal ikke være for nidkær, ellers bliver butterkagerne ikke luftige.

Klip to rektangler af omtrent samme størrelse. Gå langs en af ​​dem med en rulle til at skære dejen i et net, og gå lidt tilbage fra kanten. Hvis du ikke har en rulle ved hånden, behøver du ikke at gøre dette. Det er dog bedre at købe en sådan assistent til dit køkken; med dens hjælp kan du bage en masse lækre og smukke kager. Der er mange sådanne ruller til salg nu. Den enkleste mulighed er plastik, med en arbejdsflade på 7-10 cm.. Det vil være ganske nok til at lave butterkager. Skær al den resterende dej på samme måde.

Vask æblerne, skræl skallerne og skær dem i små stykker. Det er bedst at tage søde og sure varianter, så bliver butterkagerne sure. Tilsæt sukker og rør rundt.

Læg fyldet på det forberedte stykke dej.

Dæk toppen med det stykke, du rullede over. Og klem kanterne.

Overfør til en bageplade beklædt med bagepapir.

Pisk ægget med et piskeris og pensl butterdejen med det. Bages ved 180 grader i cirka 20 minutter. Når de er brunet, fjernes og overføres til en tallerken. Herefter kan du hygge dig.