Kyllingeæg opbevares i meget lang tid, men på trods af dette kan du glemme det øjeblik, du købte dem, og hvor længe de har stået i dit køleskab. Der er selvfølgelig ingen udgivelsesdato på hvert æg. Så hvordan kan du bestemme deres friskhed? Kan de stadig bruges?
Jeg foreslår at bruge den enkleste folkemetode til at bestemme friskheden af æg.
Kontrol af friskheden af æg
For at gøre dette skal du tage to glas (du kan bruge en dyb skål, ikke nødvendigvis gennemsigtig). Hæld vand ved stuetemperatur i dem (dette er vigtigt).
Dernæst til eksperimentet puttes et frisk æg i det ene glas og et udløbet æg i det andet.
Og som du kan se, sank det friske æg til bunds, og det forkælede flyder ovenpå.
Dette forklares af det faktum, at bakterier begyndte at formere sig i det fordærvede æg, noget der ligner fermentering dukkede op, som et resultat steg trykket inde i skallen.
Der er også et øjeblik, hvor ægget, når man bestemmer friskheden, "hænger" i midten i vandet og ikke stiger til toppen og falder ikke til bunden.Sådanne æg er på grænsen til at fordærve og anbefales ikke til indtagelse.
Vær sikker på at notere dette nyttige liv hack.
Se videoen
Se videomaterialet for flere detaljer og klarhed.
