Som du ved, reducerer majs appetitten, så for alle, der ønsker at tabe ekstra kilo, bør dette produkt være på førstepladsen. Under forarbejdning mister majskorn næsten alle deres gavnlige egenskaber, så det er nødvendigt at supplere majsretter med produkter, der indeholder vitaminer og mikroelementer. Bladgrøntsager er den bedste kilde. Citron-oliefyldet fremmer hurtig optagelse af produktet, og overfloden af fibre i kål og hovedsalat fremmer og renser tarmene og mave-tarmkanalen.
Produkter:
- hvidkål - 50 g,
- rød hovedsalat - 2-3 blade,
- rød salatløg - 50 g,
- moden tomat - 1 stk.,
- dåse majs - 2-3 spiseskefulde,
- flere kviste frisk persille og dild.
Til tankning:
- lidt færdiglavet sennep, 1 spsk hver af citronsaft, sojasovs og olivenolie.
Forberedelse
Riv salatbladene i stykker. Læg i en salatskål. Skær hvidkålen i tynde skiver. Mos kålen let. Tilføj til salatskål.
Hak eller riv det grønne, tilsæt det i salatskålen,
blandes med hakkede rødløgshalvringe.
Skær den modne røde tomat i store skiver. Læg på grønt i en salatskål. Tilsæt majskerner. Det viser sig et meget smukt lyst farveskema.
Lad os forberede salatdressingen.
Pres saften af en kvart citron i en separat skål.
tilsæt olivenolie (eller hørfrø), sojasauce og sennep. Bland alt godt.
Vand salaten lige inden servering.
Bland forsigtigt, så hvert blad er dækket med fyld.
Det viser sig ikke kun velsmagende, men også meget elegant, smukt og appetitligt. Denne salat kan med succes serveres på et feriebord.
