Budget stegt rød fisk

Kan du lide rød fisk, men har du ikke råd? Denne opskrift vil ændre alt! Køber du skiver og steger dem i majsmel, får du et utroligt kulinarisk mesterværk. Gæster vil bede om opskriften, men du holder den hemmelig. På kun en halv time er retten klar; der vil ikke være nogen vanskeligheder i tilberedningsprocessen. Se selv!

Ingredienser:

• 500 gram lakseskiver;
  
• 200 gram fint malet majsmel;
  
• to æg;
  
• salt;
  
• krydderi til fisk.

Tilberedning af lakseskiver

Skær skiverne i portioner. Salt og drys med fiskekrydderier.

Pisk æggene ud i dejen. Hæld mel i en flad tallerken.

Dyp hvert stykke fisk i æggeblandingen og majsmel.

Steg på begge sider.

Du kan spise retten varm eller kold efter eget skøn. Hvilket tilbehør? Det er op til dig at bestemme! God appetit!