Når man tilbereder en vitaminsalat, bruges smør, creme fraiche eller mayonnaise som dressing. Dette er allerede så velkendt, at det endda er svært at forestille sig noget andet. Overrask dem omkring dig med en velkendt salat tilberedt på en ny måde.
Ingredienser:
- kål - 150-200 gr.;
- agurker - 2 stk.;
- grønne løg;
- citronsaft;
- en knivspids salt;
- lugtfri olie - 1-2 spsk;
- pollock kaviar - 2 tsk.
Madlavningsproces
Strimlet kål lægges i en skål.
Tilsæt agurker skåret i små strimler og grønne løgringe.
Den sidste ingrediens tilsættes efter smag. Du kan også inkludere dild, persille, koriander eller havdruer i opskriften.
En knivspids salt, citronsaft efter smag, vegetabilsk olie og sejkaviar tilsættes de hakkede grøntsager.
Salaten blandes og serveres med det samme. Det kan spises i kombination med andre retter, eller bruges som en kostsnack.
