Hver af os har sikkert prøvet gelébolsjer fra supermarkedet mindst én gang i vores liv. De kommer i forskellige smagsvarianter - frugt, bær og endda Coca-Cola smag. I dag vil jeg foreslå at lave gelébjørne med smagen af denne fantastiske drink.
Til formning bruger jeg en Ali Express-form, der måler 14 gange 20 med små celler. Hver celle måler 18 mm gange 10 mm, så der bruges meget få ingredienser. Tilpas mængden af ingredienser efter størrelsen på din pande.
ingredienser
For at forberede bjørne 9 (1 tablet) skal du bruge:
- - 100 ml Coca-Cola;
- - 1 tsk. melis;
- - 1 spsk. ske gelatine.
Kogning bjørne
1. Udblød gelatinen i en separat skål med samme Coca-Cola.
2. Tilsæt perlesukker til resten af Coca-Colaen og varm den op ved svag varme, og tilsæt den opsvulmede gelatine. Min gelatine er instant, så den opløses hurtigt i varm væske.
3. For at lette fyldningen af formene kan du bruge pipetter eller en engangssprøjte. Fyld cellerne i formene med geléopløsningen.Før påfyldning skal du sørge for at placere formen på et bræt eller en hård overflade.
4. Stil formen med slik i fryseren. Dette er nødvendigt for nemt at fjerne de færdige slik fra formen.
Slik er det klar om 1-2 timer. Tag formen ud af fryseren og læg geléerne på en tallerken.
Det er de søde bjørne jeg fik.
