Appelsinmarmelade er en naturlig dessert lavet af prisvenlige produkter, der nemt kan tilberedes derhjemme. Lækker hjemmelavet marmelade har en lys smag og orange aroma; den er moderat sød, med en let og subtil syrlighed. Naturlig marmelade er på ingen måde ringere end købt marmelade, men indeholder ingen skadelige ingredienser. Hvis du ikke vil have sukker i din dessert, kan du sagtens erstatte det med honning. Og du kan rulle marmeladestykkerne i en hvilken som helst masseingrediens efter eget valg.
ingredienser
For at tilberede naturlig og aromatisk hjemmelavet marmelade skal du forberede følgende produkter:
- sukker - 100 g;
- appelsinskal - 1/2 tsk;
- gelatine - 35 g;
- appelsinjuice - 400 ml;
- citronsyre - valgfrit.
Tilberedning af marmelade:
1. Først skal du presse saften ud af friske appelsiner. Hæld halvdelen af saften over gelatinekornene og lad blandingen svulme op i cirka ti minutter.
2. Bland den anden del af saften i en gryde med sukker. Tilsæt lidt citronsyre efter smag. Bring blandingen af saft og sukker i kog, og fjern derefter straks fra varmen.
Kombiner med blandingen af juice og gelatine, bland grundigt, indtil alle gelatinepartikler er opløst.
3. Hæld marmeladetilberedningen i enhver form. Stil desserten på køl i flere timer.
4. Skær marmeladerne i vilkårlige stykker. Rul hvert stykke i almindeligt perlesukker eller i kokosflager.
5. Server appelsinmarmelade med te eller andre drikkevarer.
6. Denne lækre og naturlige appelsinmarmelade vil glæde både børn og voksne. God appetit!
Lækker hjemmelavet marmelade er en ideel erstatning for indkøbte slik. Den er moderat sød, naturlig og meget velsmagende. Appelsinmarmelade vil være en sød og sund dessert til voksne og børn uden tilsætningsstoffer, farvestoffer eller smagsstoffer.
- Udbytte - 600 gram.
- Kalorieindhold - 124,53 kcal/100 gram, BJU - 6,38/0,18/24,74.
- Tid - 20 minutter + 2 timer.
