Ingredienser:
Æbler – 6 stk.
Hytteost - 150 gr.
Sukker - 2 spsk.
Æg.
Mandler - en håndfuld.
Kanel, skat
Vask æblerne, skær dem i halve og fjern kernerne. Læg æblehalvdelene på en bageplade, drys med sukker og kanel, og bag i ovnen i 20 minutter ved 180 grader.
Forbered ostemassefyldet.
Pisk hviden af et æg og en spiseskefuld sukker til tykt skum, tilsæt hytteost, blomme og forhakkede mandler. Bland fyldet og læg en teske ovenpå de bagte æbler. Sæt desserten tilbage i ovnen i 7-10 minutter.
Læg de bagte æbler med ostemassefyld på en tallerken, lad afkøle og hæld lidt honning over dem.
Tilberedningstid - 40 minutter.
God appetit.
